الجودة في كل مرحلة

نضع سلامة الغذاء وجودة المنتج في مقدمة أولوياتنا، من الاستلام وحتى وصوله إلى العميل.

التزامنا

أربع ركائز للجودة

تبدأ الجودة في المزرعة قبل وصول المنتج إلينا، ونلتزم بالتحكم في درجات الحرارة المناسبة في جميع مراحل الاستلام والنقل والتخزين والتسليم.

متابعة دورية للدجاج في المزارع خلال فترة التربية، والتأكد من جودة السلالة والعلف المستخدم وبيئة التربية النموذجية.

متابعة درجة حرارة المنتج في الاستلام والتخزين والنقل والتسليم.

التزام باشتراطات سلامة الغذاء المعمول بها في المملكة.

فحص منتظم للمنتجات وبيئة التعامل معها.

سلسلة التبريد

تُعد المحافظة على سلسلة التبريد من أهم أولوياتنا في فوود سكوب.

ونحرص على التعامل مع المنتجات المبردة وفق ممارسات تضمن المحافظة على جودتها وسلامتها خلال مراحل التخزين والمناولة والتوزيع وحتى وصولها إلى العميل.

مراحل العناية

متابعة دورية خلال فترة التربية للسلالة والعلف وبيئة التربية.

استلام يومي من مصادر توريد وجهات محلية مؤهلة، مع فحص المنتج ودرجة حرارته.

التعامل مع المنتجات في بيئة مناسبة لسلامة الغذاء.

المحافظة على سلسلة التبريد حتى التسليم.

وصول المنتجات إلى منشأتك بعناية وموثوقية.

تواصل معنا

يسعدنا أن نشرح لك إجراءات الجودة وسلسلة التبريد التي نطبقها في كل مرحلة.